Omega-3, minerales y vitaminas: el valor nutricional oculto de un alimento que en Argentina consumimos muy poco

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Un estudio publicado en Nature concluyó que los mariscos son una rica y subestimada fuente de micronutrientes, entre ellos omega-3.Especialistas argentinos explican por qué deberíamos consumir más y cuáles son las barreras que lo dificultan.

Fuente: https://www.clarin.com/buena-vida/omega-3-minerales-vitaminas-valor-nutricional-oculto-alimento-argentina-consumimos_0_yjgXgYCKDT.html