Cambió una multinacional en Tokio por un restaurante en Barcelona: “Aquí la gente es más feliz”

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Tan, la fundadora de Mikan, cambió la oficina por los fogones y convirtió su historia entre China, Corea y Japón en la esencia de la cocina que sirve en la capital catalana.

Fuente: https://www.clarin.com/internacional/cambio-multinacional-tokio-restaurante-barcelona-gente-feliz_0_CmVtBGTvDb.html