Dolor en la gastronomía: de qué murió Germán Torres, fundador de Salvaje Bakery

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Falleció tras una larga enfermedad que lo había alejado de la actividad.Fue un referente de la panadería artesanal y popularizó la masa madre en la Argentina.

Fuente: https://www.clarin.com/informacion-general/murio-german-torres-panadero-40-anos-creador-salvaje-bakery-valiente_0_2EgGSFHOkh.html