Guillermo Castellot, heladero, 53 años: “Me levanto a las seis para ir a trabajar, como a las cinco, descanso y por la tarde-noche voy a la tienda hasta cerrar”

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El maestro heladero explica su experiencia en Los Alpes, la heladería más antigua de Madrid, fundada por su abuelo en 1950.

Fuente: https://www.clarin.com/internacional/guillermo-castellot-heladero-53-anos-levanto-ir-trabajar-descanso-tarde-noche-voy-tienda-cerrar_0_t9vQpNAPP5.html