LA PASTELERÍA LULO SERÁ UNA DE LAS PROTAGONISTAS EN EL INICIO DE LA FIESTA NACIONAL DEL POSTRE
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Este viernes dará comienzo la 22ª edición de la Fiesta Nacional del Postre, una de las celebraciones más tradicionales de Balcarce. El evento se extenderá durante tres días en las instalaciones de la Sociedad Rural y contará con entrada libre y gratuita para todo el público.
La propuesta reunirá a reconocidos pasteleros, emprendedores, productores, artesanos y representantes del sector gastronómico. Además, habrá distintas actividades recreativas y espectáculos pensados para que vecinos y turistas puedan disfrutar de esta importante celebración.
La programación del viernes comenzará a las 13 con la presentación del juego desarrollado por la Escuela Primaria Nº 3, bajo el nombre “Balcarce se recorre jugando”, una iniciativa lúdica que invita a descubrir diferentes características y lugares de la ciudad.
Más tarde, a las 14, será presentado el juego de cartas “Identidad Secreta”, una propuesta impulsada por MUHBA que se sumará a las actividades previstas para la jornada.
La cocina en vivo tendrá su primer espacio a las 14.30, con Benito Juárez y María Alicia Monteavaro, quienes realizarán una demostración gastronómica preparando una tarta de lima y frambuesa.
Uno de los momentos destacados llegará a las 15, cuando Lulo Pâtisserie presente su propuesta de pastelería, con la elaboración de un roll de cardamomo, sumando su talento y creatividad a la apertura de esta nueva edición.
Posteriormente, a las 16, Espacio Doble Yema junto a Tres Especias ofrecerán otra demostración culinaria en vivo para el público presente.
A lo largo del día, quienes visiten el predio también podrán disfrutar de los distintos puestos y espacios dedicados a la pastelería, los productos gastronómicos y los emprendimientos de la región.
La Fiesta Nacional del Postre tendrá continuidad durante el sábado y el domingo, con una agenda que incluirá presentaciones musicales, espectáculos de danza, nuevas propuestas de cocina en vivo y uno de los grandes atractivos de cada edición: el tradicional corte del Postre Balcarce más largo del mundo.
De esta manera, Balcarce se prepara para vivir tres jornadas de sabores, encuentros y actividades, reafirmando su identidad como una ciudad estrechamente vinculada con la tradición pastelera.
